Поїздка в гори завжди надихає та додає сил, адже в будь-яку пору року тут можна насолоджуватися мальовничими краєвидами, гуляти лісовими стежками, пити цілющі мінеральні води, а літом та осінню ласувати ягодами і збирати гриби, або просто відпочивати на лоні розкішної природи. Такий спосіб проведення вихідних обирають дедалі більше мешканців Дрогобиччини. Особливо манить туристів курортна перлина нашого краю – Східниця, а також довколишні гірські села, де можна обирати відпочинок та розваги на свій смак.
Часто в таких поїздках виникає питання – де б смачно поїсти та посидіти в колі дружньої компанії? Курортне селище пропонує гостям широкий вибір закладів харчування, і сьогодні ми познайомимо вас одним із тих, де готують страви української кухні, а також гості закладу можуть звідати на смак справжні бойківські смаколики, приготовані за давніми рецептами.
Це ресторан «Карпатська кухня» при готелі «Едем, який розташований у центрі Східниці, неподалік селищної ради. Якщо Ви – прихильник комфорту та природності, неодмінно оціните добротні меблі із дерева, металу і скла. Вони надають інтер’єру ресторану особливого шарму. До послуг відвідувачів затишна тераса та простора зала.
У меню закладу – як класичні європейські страви, так і автентичні шедеври бойківської кухні. Якщо бажаєте звідати страви наших дідусів та бабусь, у «Карпатській кухні» вам запропонують мачанку, ощипки, книші, чорні пироги – це традиційні бойківські страви, унікальні, неповторні та неймовірно смачні. А холодними осінніми днями вас зігріє горнятко запашного карпатського чаю.
Соковиті та ніжні реберця по-бойківськи із золотою хрусткою скоринкою і фірмовим соусом обов’язково сподобаються м’ясним гурманам! Для поціновувачів рибних страв «Карпатська кухня» пропонує ніжну запечену форель із лагідними лимонними нотками. Масивна порція дерунів по-східницьки особливо рекомендована тим, в кого не на жарт розгулявся апетит на свіжому карпатському повітрі!
Останні надбання від шеф-кухаря ресторану – м’ясні вушка по-східницьки! Тонесеньке тісто, що тане у роті, соковите м’ясо, справжні карпатські грибочки, ніжний язик і ароматний соус. Ця страва вже за короткий час стала улюбленою в постійних відпочивальників «Едему» та гостей «Карпатської кухні».
Є в меню ресторану і класика, а також вишукані десерти. До страв тут додають щіпку модних гастрономічних тенденцій і, обов’язково, добротну порцію любові! Все це гарно оформлене подає привітний персонал, який залюбки розповість вам про кулінарні традиції бойківського краю.
Насичені смаки, здорова їжа, приготована справжніми професіоналами в ресторані «Карпатська кухня» – вдалий вибір для ситного сніданку, обіду чи вечері.
Ресторан “Карпатська кухня” чудово підійде як для великих компаній, святкувань важливих подій, так і для сімейних обідів чи романтичної вечері для двох.
«Повертаючись від нас додому, ви здатні зрушити гори!», – кажуть господарі ресторану і додають, що девізом їхнього закладу є слоган «Ми не запам’ятовуємо дні, ми запам’ятовуємо моменти». Колектив «Карпатської кухні» докладає всіх зусиль, щоб саме миті перебування в їхньому закладі стали незабутніми для їхніх гостей.
Якщо цієї осені ви ще не були у Східниці, то саме час її відвідати, адже зараз різнобарвні карпатські краєвиди по-особливому чарівні. А смачно і корисно поїсти відправляйтеся в «Карпатську кухню», що у Східниці по вулиці Золота Баня, 10
